Thế giới


Hong Kong phát hiện sữa canxi không béo Nestlé nhiễm khuẩn

Hong Kong phát hiện sữa canxi không béo Nestlé nhiễm khuẩn. TT - Trung tâm An toàn thực phẩm Hong Kong vừa phát hiện vi khuẩn Bacillus cereus trong sữa canxi không béo Nestlé cao gấp 130 lần so với tiêu chuẩn cho phép và yêu cầu ngưng tiêu thụ sản phẩm này.

Tin liên quan

TT - Trung tâm An toàn thực phẩm Hong Kong vừa phát hiện vi khuẩn Bacillus cereus trong sữa canxi không béo Nestlé cao gấp 130 lần so với tiêu chuẩn cho phép và yêu cầu ngưng tiêu thụ sản phẩm này.

Công ty Nestlé tại Trung Quốc một mực khẳng định đây chỉ là trường hợp cá biệt. Nhưng theo các chuyên gia, luận cứ của nhà sản xuất là không thuyết phục.

Báo cáo cho biết trong 16.800 mẫu xét nghiệm ẩm đã phát hiện 40 mẫu không đạt yêu cầu. Đồng thời trong mỗi mililit sữa có khoảng 13 triệu vi khuẩn Bacillus cereus có thể gây ra các triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy cho người sử dụng.

Theo chuyên gia nghiên cứu về sữa tại tỉnh Quảng Đông, việc sữa bị nhiễm Bacillus cereus cao hơn 130 lần so với tiêu chuẩn cho phép không phải là trường hợp cá biệt.

Khi phát hiện một hộp sữa bị nhiễm khuẩn, có nghĩa là một loạt sản phẩm nói trên cũng lâm vào tình trạng tương tự, vì nhà máy không sản xuất một hộp sữa cho một dây chuyền sản xuất.

ĐÔNG PHƯƠNG
 (Theo Tân Hoa xã, Thời Báo Tế Nam)