Ẩm thực


Nấm nhồi cua lạ mà hấp dẫn

Nấm nhồi cua lạ mà hấp dẫn. Thỉnh thoảng thử đổi món cho cả nhà bằng món nấm nhồi cua này nhé đảm bảo ai cũng sẽ thích.

Tin liên quan

Nguyên liệu:

- 30 cái nấm mỡ trắng

- 450 thịt cua chín

- 7 tép tỏi

- ½ chén hành xanh

- 450g phô mai mexico

- 2 muỗng canh mayonnaise

Cách làm:

Bước 1: Nấm rửa sạch, bỏ chân.

Nấm nhồi cua lạ mà hấp dẫn

Bước 2: Hành và thịt cua thái miếng nhỏ. Tỏi băm nhỏ, phô mai mài nhỏ.

Nấm nhồi cua lạ mà hấp dẫn

Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau (trừ nấm) với mayonnaise.

Nấm nhồi cua lạ mà hấp dẫn

Nấm nhồi cua lạ mà hấp dẫn

Bước 3: Nhồi hỗn hợp cua vào trong nấm rồi đặt nấm lên khay nướng. Không để nấm ở gần nhau quá để tránh nấm bị dính vào nhau khi một phần phô mai tan chảy ra.

Nấm nhồi cua lạ mà hấp dẫn

Nấm nhồi cua lạ mà hấp dẫn

Bước 4: Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 350oF. Nướng nấm nhồi  cua trong 20 phút là được.

Nấm nhồi cua lạ mà hấp dẫn

Ăn nấm nhồi cua nướng ngay khi đang còn nóng nhé!

Nấm nhồi cua lạ mà hấp dẫn

Nấm nhồi cua lạ mà hấp dẫn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nấm nhồi cua nướng!